预制菜产业是全面联动和深度融合一二三产的新兴“全链条产业”,西昌市抢抓发展新机遇,加快建设预制菜产业园,推进“菜篮子”向“菜盘子”转变。作为首个预制菜产业园项目——成凉园区食品产业(农产品加工)标准化厂房项目A区,正在抢抓工期,加快建设步伐,确保今年3月全面完工。

走进施工现场,让人眼前一亮,以绿、白、灰三色交错的色彩搭配给人一种清新的感觉,显得格外明亮和洁净。“自2023年4月份开工以来,历时9个月时间,整个厂房钢结构主体包括外装修已经全部结束。”中国水电十局项目负责人罗志远告诉记者。

为加快项目建设进度,目前,多个班组同步进行施工作业,预计在2024年3月份达到交工条件。据悉,产业园还设置有物流入口、装卸区、水泵站等配套区域,建成后将成为西昌首个集生产、加工、仓储、流通等功能于一体的预制菜示范园,推动预制菜产业高质量发展,加快凉山特色菜品工业化进程,更好地满足市场需求和推动地方经济发展,提升西昌乃至凉山农业产业价值。“目前已经确定三家企业,预计2024年的春节前后入驻产业园。”罗志远说。