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强化监管,聚焦火把节期间重点场所食品安全——望海大道“美食街”食品安全监督检查

来源:西昌市市场监督管理局

时间:2023-09-13 15:39

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为保障火把节期间食品质量安全,维护正常经营秩序,营造有序良好节日氛围,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,2023年7月27日,西昌市市场监督管理局执法人员对望海大道“美食街”开展食品安全全覆盖监督检查工作。

望海大道美食街入驻商户共计104家,是西昌市的网红美食街,西昌市市场监督管理局重点对现场经营者的经营资质、从业人员健康证明、原材料进货渠道、卫生环境、食品保存等方面进行了检查,全面开展了食品安全风险隐患排查,督促经营单位全面落实食品安全主体责任,规范经营服务行为。对经营环境卫生情况及防虫防蝇设施等不规范的问题,当场督促商户立即整改、消除隐患。

下一步,西昌市市场监督管理局将持续开展节日期间食品安全监督检查工作,认真履职尽责,主动担当作为,督促入场经营者规范经营,诚信经营,严防严管严控食品安全风险,努力为市民营造一个安全、放心、舒心的消费环境,全力护航“夜市经济”,守护“人间烟火气”。


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