凤凰村里的“梧桐树”

作者：蔡 苗

　　调整农村产业结构，引导农民致富，是一篇大文章。怎样做好这篇文章，西昌市西乡乡凤凰村的做法或许可以给我们一点启示。

　门　路

　　葡萄是个好东西。说到西昌的葡萄，人们想到的是川兴和大营农场。其实，在西乡乡凤凰村“异军突起”的一大片葡萄园，才更值得关注。就因为，这里所产的葡萄，粒大、味甜，和严格意义上的无公害，虽价格比同类水果高出许多，却走俏市场，小贩和消费者都乐于接受；而这里的农户，也是靠着这优质葡萄，渐渐走上了致富的道路。
　　“九五”计划末期，西乡乡凤凰村党支部一班人在为农村产业结构的调整和村民的脱贫致富苦苦地寻找着门路。1999年，新一届的党支部书记马世国上任后，更组织村组干部到成都龙泉驿、绵阳等地，参观考察桃子、黑山羊、葡萄等项目。经过反复的比较、论证，权衡各种利弊、风险，并听取多方意见，最后，定下了以发展葡萄为本村的致富产业。
　　葡萄属落叶藤本植物，是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一。葡萄多分布于温带至亚热带地区，其产量及栽培面积一直居于世界水果类的首位，其产量占世界水果类生产量的四分之一，是当今世界人们喜食的第二大果品。葡萄对水土的适应性很强，喜温，喜光，一般定植后第二年即可挂果，3－4年可获得可观的产量。葡萄含有15%－25%的葡萄糖及蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素、矿物质等多种对人体有益的营养成份。目前我国葡萄种植面积90万亩，年产量近500万担，远不能满足市场需求。
　　西昌地处川滇结合部，由于海拔高，纬度低，日照长，气温年差小，昼夜温差大，非常适合葡萄的生长。
　　项目确定后，村支部得到乡党委、政府的大力支持，并分组召开党员干部动员会，向农户宣传介绍葡萄种植的好处，通过与粮食种植的对比，详细向农户分析初期投入、中期管理、后期效益等各种利弊、风险，从而取得农户的信任，同时由党员干部带头，开始了葡萄种植。
　　到目前为止，凤凰村葡萄种植农户已达到70多户，面积407亩。
　　自己的田土不够种，村民们甚至去租邻近村组的来种。

　品　质

　　其实，种植葡萄，凤凰村的人并不陌生，十几年前这里就有零星的散户种过。然而效益差，原因在品种上，也在管理上。品质劣，谁要？因此这一次，村支部的重点工作就是要在品质上下功夫。
　　我国果品市场长期处于短缺状态，因而一直重视产量忽视质量，到目前为止，我国水果无论是外观，还是内在质量都不高，优质果率只占总产量的30%，高档优质果则仅占 5%。优质果价格高、销路畅；相反，约占总量50%的大路货却随着产量的增加价格一路下跌，还有20%的劣质果无人问津。
　　可见，果品市场的竞争，说到底是品质上的竞争。而生产优质果品的基本要素，在于品种和栽培技术。也就是说，有了优良的品种还必须有配套的、科学的、先进的栽培技术。
　　凤凰村支部从一开始，便把提高葡萄品质作为根本来抓，良种加无公害，创出凤凰村的品牌。
　　首先，村干部经多方考察，引进早熟的京秀、无核黄提，晚熟的美人指、美国红提、理查马特、潘东尼诺等优良品种，先少量试验，再大面积铺开，并采取带领群众外出参观，播放光碟、录像，或是把科技人员请来为群众讲解等措施，为葡萄种植户提供服务。
　　而在“无公害”要求上，凤凰村的人可以说是“费尽了心机”。他们坚持少用化肥，而只施用畜、禽粪便等有机农家肥。非常必要时，也只施用以草炭、褐煤、风化煤为原料生产的腐酸类肥料，和固氮菌、根瘤菌等微生物肥料。尽管这样做无论从管理工序还是成本上，都需要更多的投入，但经过村干部的广泛宣传，农户基本都能接受。同时，又引进果穗套袋等先进技术，既减少了葡萄病虫害的发生，又避免了农药在果实上的残留。
　　凤凰村的目标就是要向无公害发展，打出凤凰葡萄的品牌。村支书马世国说：“我们要从长远来看，绿色水果的标准达不到，我们至少要达到无公害水果的标准吧！”

　效　益

　　优良的品种加上先进的管理，凤凰村的农户很快就得到了回报。以前至少要3年才挂果的葡萄树，现在第2年就可见效益了。
　　凤凰村一组的刘朝荣十多年前就开始种植葡萄，但一直未上规模，直到2000年开始大量发展，租用附近的土地，现已扩展到30多亩，去年平均每亩收入5000多元，最高的美国红提每亩可达到7、8千元的收入。
　　同组的农户马勇共种植40多亩，去年，其中一片仅4分地的葡萄，就卖了8000多元。
　　二组的韩志华两兄弟2002年才开始尝试种植葡萄，今年已达到60多亩，同时在葡萄园里套种直角豆、莲白等蔬菜，10亩地收入近两万元。在他们的带动下，全家人都参与了葡萄的种植，很快成为葡萄种植大户。
　　套种蔬菜，葡萄与蔬菜相辅相成，最大限度地利用了土地资源，增加了农户的收入。村上还计划下一步在葡萄园里养鸡、养鹅，发展“立体农业”。

　信　誉

　　品质决定一切。凤凰村的葡萄在商贩们的心中渐渐占据了重要的地位，葡萄还未成熟，早早地就有商贩提前定购；而到了收获季节，远远近近的商贩们更是蜂拥而至，争相抢购。由于凤凰村的葡萄品种多种多样，成熟的时间前后错落，农户们可以从6月份一直卖到9月份，经济效益甚是可观。西乡乡政府拨款2000元，加上村委会自筹了一部分资金，将村公路维修一新，为商贩们广开方便之门。农户们于是可以坐地经营，而不用挑着箩筐到市场上去叫卖，各种等级、档次的葡萄，最终都能卖到农户满意的价钱。
　　去年一农户种的葡萄因产量太高而使品质稍受影响，起初商贩们并不太满意，但与其它地区的果实比较后，还是以比别处高的价格全部买走了。乡政府的包村干部李凤英说：“就算是我们这里最差的葡萄，也比其它地方的好，价格也比他们高！”
　　自豪和得意，溢于言表。

　还是信誉

　　在发展中不断探索，在探索中不断提高。对村民们，凤凰村组干部现在的任务已不是动员，而是指导和督促。“立足品牌”，“立足长远”，是凤凰村组干部天天挂在嘴上的两句话———从初期的植栽，到中期的疏果、套袋、施肥、灌溉，再到后期的销售，村上都要严格把关，控制产量，提高质量，不允许偷工减料，更不允许鱼目混珠，欺瞒消费者。
　　去年在葡萄销售时，曾有一农户以次充好，将未达到高品质的果实以高价卖给了商贩，尽管买主并不知情，但村上知道后，对该农户进行了严肃的批评。今年村上提前召开种植户大会，对葡萄的品质标准和价格作统一的规定，目的就是要杜绝此类事件的再次发生。
西乡乡党委书记杨正平说：“将来我们要通过成立协会，更好地把农产品和市场有机地对接，降低市场风险。还要统一标准、统一包装、统一价格，规范管理，创立自己的品牌。”

　祥和的家园

　　有一个“意外的收获”。
　　大面积发展葡萄种植以来，凤凰村的村民们闲暇的时候少了。传统的农闲时候，正是加大葡萄管理的时期。村民们整天在葡萄园里修枝、剪叶、疏果、套袋，活不算累，精神却有了寄托，一天下来还能挣十几元的零用钱，真是一举两得。现在，站在场坝上吹牛的人少了，凑在一起扎堆、打牌的人也少了；甚至连治安事件也少了。很多以前游手好闲的人，都因为种植葡萄而成了勤快人。
　　村民们得到了实惠，对乡村干部服气了，乡上、村上的许多工作也更加容易开展了，整个村的社会风气得到了极大的改善。
　　说到未来的前景，凤凰村支部书记马世国说：“葡萄的发展也要适当，村上的土地人均1.4亩，拿出一部分来搞经济作物，增加农民收入是好事，但粮食生产也不能丢。州上已有意将这里作为葡萄基地，我们要立足长远，积极配合，严把质量关，种无公害葡萄，创出凤凰村的品牌！”
　　千百年来，凤凰村只有“凤凰”名，不见“凤凰”飞。近年来，因为种植葡萄，凤凰村的“凤凰”起飞了！青翠欲滴的葡萄林，就是这“凤凰”栖居的“梧桐树”。